Экологичная альтернатива пищевой пленке от Great Wrap

Производитель биоматериалов Great Wrap представил компостируемую замену пищевой пленки, изготовленную из картофельных отходов. В составе альтернативы — крахмал, смешанный с уже использованным растительным маслом и маниокой. По словам компании, экологичная замена ничем не отличается от классической пленки ни по своей текстуре, ни по функциональным требованиям. После использования разработку Great Wrap можно легко компостировать, а сама структура разрушится в течение 180 дней. Сейчас команда также работает над тем, чтобы сделать пленку разлагаемой в морской среде, а в 2023 году компания планирует открыть полноценный завод по переработке картофельных отходов в биоразлагаемые полиэфиры.

Фото: Шелли Хоран.